Revestimientos de silicona frente a papel desechable: ¿cuál es mejor para su freidora?
Los revestimientos de silicona para freidoras son una opción económica para proteger su freidora de la suciedad, y algunos incluso tienen lados que pueden retener la grasa, lo que evita que las rejillas de ventilación se obstruyan y puedan provocar un incendio. Son resistentes al calor hasta 450 grados Fahrenheit y pueden realizar la mayoría de las tareas de freidora. También son antiadherentes, reutilizables y aptos para lavavajillas, lo que facilita la limpieza.
Aunque los revestimientos de papel son seguros de usar, tienen limitaciones. El papel no se puede utilizar durante el precalentamiento a menos que esté pesado. De lo contrario, volará dentro de la freidora y puede alojarse en el elemento calefactor, lo que podría provocar un incendio. Tampoco puedes usar revestimientos de papel para temperaturas superiores a 420 grados Fahrenheit, ya que podrían incendiarse.
La temperatura de la freidora y la frecuencia con la que se debe usar el revestimiento son las consideraciones más importantes. Otros factores a tener en cuenta son el tipo de comida que estás cocinando y si quieres limpiar los revestimientos o tirarlos. Cada revestimiento tiene ventajas y desventajas, pero para el uso diario, los revestimientos de silicona para freidoras destacan en términos de usabilidad, resistencia a la temperatura y limpieza.